惹火面馆

火辣面馆总店设中心厨房，所有材料均选上乘合格品，代理店所需材料由总店专门配送，使口味的统一得到提升/增加。火辣面馆品种多样，其面馆面条柔韧，面汤爽口，有“红汤如琼面如玉”之美称。火辣面馆面汤主要使用传统的鳝骨、肉骨、鸡骨、鲜鱼等一系列高钙营养品为主料，参照独特的自有工艺，经过煮、焖、炖等多道工序酿制成滋补汤水，具备非常不错的营养保健之结果，实为饮食之佳品。

火辣面馆的经营宗旨是“大家把今天的水平当作明天的广告来做”，坚持“二千年古吴水，五百碗老汤面”之经营理念，努力打造面食文化，让客户在享受口味适中、营养科学、品种多样的面食的同时，感受饮食文化恒久的魔力。

火辣面馆从形成到今天，遭到海量食客的一致好评，管理模式和技术力量已近成熟。其代理优点在于：（1）可借助“火辣面馆”的现有品牌，迅速提高知名度。（2）降低准备和自行探索的时间。（3）可以向总部迅速的学习，累积管理经验。（4）合格的准备培训及后期营运支持，能降低经营。（5）代理系统，事业容易扩大，达到事半功倍的感觉。（6）总部所派厨师或原、调料的配送，能提升/增加品质的稳定性。

火辣面馆加盟需要多少钱：代理火辣面馆，依据代理的店级和代理的地区不同，投入总资金约为30-100万以上，其中不含代理店的建造或房租。火辣面馆不会提供任何的资金支持，资金问题可传统信贷机构解决。
火辣面馆代理形式：此代理形式主如果针对有市场资源和闲置资金的公司或个人设计。 基本结构是：代理者以出资金形式入股，火辣面馆以“品牌”、“商标”和平时营运管理形式入股。 双方以合作形式出现的“火辣面馆”连锁店，收银共享、共担。

火辣面馆代理优势

不论以前是不是从事过餐饮行业，代理火辣面馆的成功机率都是非常高的，这是由于：
（1）鉴于市场经济的进步近况，餐饮行业成为现在有活力的朝阳产业，潜力巨大。
（2）代理者把经营火辣面馆代理店作为事业的一个新方向、新起点，拥有较高的积极性。
（3）总部对代理者设计不同课程，提升/增加代理店开始营业后的专业品质；
（4）火辣面馆目前已经拥有肯定的操作规范，有我们的品牌和社会干扰力，加之火辣面馆后期的管理培训与营运督导，并有成熟的代理体系作扶持，使之成功的机率大大提升。
（5）从国际上餐饮行业特许经营加盟的进步历史看，绝大部分以前从未涉及餐饮行业的代理者，一般做得比有经验的要好。由于他们对盟主的经营理念、企业文化更为认可，更困难发生冲突。

火辣面馆代理步骤

火辣面馆代理支持

（1）代理者代理店市场调查、评估；
（2）实体门店设计样本或见议；
（3）代理店职员编制设定及基本成本预算；
（4）开始营业前公司文化的培训；
（5）代理店工程监理指导；
（6）提供代理店原材料订购指导或原材料的配送；
（7）提供企划广宣策略、店内宣传品（各种证书、牌匾等）；
（8）提供开始营业支持小组作代理店营运持续辅导；
（9）提供代理店营运和损益辅导；
（10）提供开始营业后各类广告和营销指导

火辣面馆代理条件

1、合作双方各自借助现有些优势强强联手
2、用统一商标、统一名字及实体门店形象设计
3、用统一食谱、统一经营管理模式
4、借助现有知名度，统一营销推广方案和策划宣传
5、统一采购材料、家俱、用具，及印刷品
　6、统一职员培训、统一出品水平