食材明细
主料
折耳根叶:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度蘸水折耳根的制作方法步骤

1、折耳根摘一下,掐小段。

2、反复清洗干净,用淡盐水泡泡,再沥干水分。

3、陈醋加白糖(酸甜口依据自己口味可调节)。

4、再加入辣椒油花椒油等别的佐料。

5、搅拌均匀,充分化开糖。

6、折耳根上桌,蘸着调料吃。

7、蘸水吃比较清爽,脆嫩鲜香。
折耳根叶:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度1、折耳根摘一下,掐小段。
2、反复清洗干净,用淡盐水泡泡,再沥干水分。
3、陈醋加白糖(酸甜口依据自己口味可调节)。
4、再加入辣椒油花椒油等别的佐料。
5、搅拌均匀,充分化开糖。
6、折耳根上桌,蘸着调料吃。
7、蘸水吃比较清爽,脆嫩鲜香。